Sapevi che il tacchino non è stato neanche servito al primo Ringraziamento — e che i Pellegrini non usavano forchette perché non erano ancora state inventate? Impressiona i tuoi figli (e i suoceri!) con questi fatti folli, ma veri, sul Ringraziamento!
Il quarto giovedì di novembre, famiglie in tutti gli Stati Uniti si riuniscono per festeggiare con il tacchino, guardare il football e prepararsi per il Natale cercando Babbo Natale durante la Macy's Thanksgiving Day Parade, ma ti sei mai chiesto perché sono nate queste tradizioni del Ringraziamento?
Impressiona la tua famiglia con questi fatti sul Giorno del Ringraziamento:
1. Il primo Ringraziamento si tenne nell'autunno del 1621 e comprendeva 50 Pellegrini e 90 Indiani Wampanoag e durò tre giorni. Molti storici credono che solo cinque donne fossero presenti a quel primo Ringraziamento, poiché molte donne coloni non sopravvissero a quel difficile primo anno negli Stati Uniti.
2. Il Ringraziamento non divenne una festa nazionale fino a oltre 200 anni dopo! Sarah Josepha Hale, la donna che in realtà ha scritto la canzone classica “Mary Had a Little Lamb,” convinse il presidente Lincoln nel 1863 a rendere il Ringraziamento una festa nazionale, dopo aver scritto lettere per 17 anni facendo campagna per questo.
3. Nessun tacchino nel menu del primo Ringraziamento: gli storici dicono che al primo Ringraziamento non fu servito il tacchino! Cosa c'era nel menu? Cervo o selvaggina, anatre, oche, ostriche, aragoste, anguille e pesce. Probabilmente mangiarono zucche, ma nessuna torta di zucca. Non mangiarono neppure purè di patate o salsa di mirtilli rossi, ma probabilmente mangiarono mirtilli rossi. E no, i Turducken (un tacchino farcito con un'anatra farcita con un pollo) non erano da nessuna parte durante quel primo Ringraziamento.
4. Nessuna forchetta al primo Ringraziamento! Il primo Ringraziamento fu consumato con cucchiai e coltelli — ma senza forchette! Esatto, le forchette non furono nemmeno introdotte ai Pellegrini fino a 10 anni dopo e non divennero un utensile popolare fino al XVIII secolo.
5. Il Ringraziamento è la ragione delle cene da TV! Nel 1953, Swanson aveva così tanto tacchino in eccesso (260 tonnellate) che un venditore disse loro che avrebbero dovuto confezionarlo in vassoi di alluminio con altri contorni come patate dolci — e nacque la prima cena da TV!
6. Il Ringraziamento fu quasi un digiuno — non una festa! I primi coloni ringraziavano pregando e astenendosi dal cibo, che era ciò che avevano pianificato di fare per celebrare il loro primo raccolto, cioè fino a quando gli Indiani Wampanoag li unirono e (per nostra fortuna!) trasformarono il loro digiuno in una festa di tre giorni!
7. Grazia presidenziale a un tacchino: ogni anno, il presidente degli Stati Uniti concede la grazia a un tacchino e lo risparmia dall'essere mangiato per la cena del Ringraziamento. La prima cerimonia di grazia al tacchino iniziò con il presidente Truman nel 1947. Il presidente Obama ha graziato un tacchino di 45 libbre chiamato Courage, che ha volato a Disneyland e ha servito come Grand Marshal della parata del Giorno del Ringraziamento del parco!
Grazia al tacchino di Obama
8. Perché il Ringraziamento è il quarto giovedì di novembre? Il presidente Abe Lincoln disse che il Ringraziamento sarebbe stato il quarto giovedì di novembre, ma nel 1939 il presidente Roosevelt lo spostò una settimana prima sperando che avrebbe aiutato la stagione degli acquisti durante l'era della Grande Depressione. Non ebbe successo e fu cambiato di nuovo due anni dopo.
9. La Macy's Thanksgiving Day Parade iniziò nel 1924 con 400 dipendenti che marciarono da Convent Ave a 145th street a New York. Non c'erano grandi palloni in questa parata, poiché includeva solo animali vivi dallo zoo di Central Park.
10. Il tacchino non è responsabile della sonnolenza o del temuto "coma alimentare." Quindi, cos'è che isola il football? Gli scienziati dicono che è quel bicchiere extra di vino, il pasto ad alto contenuto calorico o il rilassarsi dopo una giornata impegnativa a lavoro che ti rende assonnato!
11. Come è nata la tradizione di guardare il football a Thanksgiving? La NFL iniziò le partite classiche del Ringraziamento nel 1920 e da allora i Detroit Lions e i Dallas Cowboys hanno ospitato partite nel Giorno del Ringraziamento. Nel 2006, si aggiunse una terza partita con squadre diverse che ospitavano.
12. I tacchini selvatici possono correre a 20 miglia all'ora quando sono spaventati, ma i tacchini domestici allevati sono più pesanti e non possono correre così veloci.
Curiosità sul Ringraziamento — round veloce!
13. Benjamin Franklin voleva che il tacchino fosse l'uccello nazionale, non l'aquila.
14. Gli americani mangiano 46 milioni di tacchini ogni Ringraziamento.
15. Il primo pasto di Neil Armstrong e Buzz Aldrin nello spazio dopo aver camminato sulla luna fu confezioni di carta stagnola con tacchino arrosto.
16. Il tacchino più pesante mai registrato, secondo il Guinness dei Primati, pesa 86 libbre.
17. I californiani consumano più tacchino negli Stati Uniti nel Giorno del Ringraziamento!
18. Le tacchine femmine (chiamate galline) non fanno il verso del tacchino. Solo i tacchini maschi fanno il verso.
19. Il tacchino medio per il Ringraziamento pesa 15 libbre.
20. La zuppa Campbell ha creato la casseruola di fagiolini per un ricettario annuale 50 anni fa. Ora vende 20 milioni di dollari di crema di funghi.
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